餐厅管理简历

时间:2017-05-24 12:45:50 求职简历表格 我要投稿

餐厅管理简历

个人基本简历  
简历编号:   更新日期:   无照片
姓  名: DD先生 国籍: 中国
目前所在地: 广州 民族: 汉族
户口所在地: 肇庆 身材: 165 cm  kg
婚姻状况: 未婚 年龄: 26 岁
培训认证:   诚信徽章:  
 求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职 
应聘职位: 餐饮/娱乐类:食品保健、饮食营养、工业/工厂类:仓管员、
工作年限: 7 职称: 无职称
求职类型: 全职 可到职日期: 随时
月薪要求: 1500--2000 希望工作地区: 广州
个人工作经历:
公司名称: 彩逸海鲜酒家起止年月:2006-10 ~ 2009-04
公司性质: 所属行业:
担任职务: 中厨 
工作描述: 负责带领队员对中餐食材的初加工与食材的营养搭配。 
离职原因:  
 
公司名称: 新荔枝湾酒楼起止年月:2002-10 ~ 2006-10
公司性质: 民营企业所属行业:
担任职务: 中餐厨房 
工作描述: 对廷席菜,重点宴客菜式的装潢摆拼,包括协调内部人员运作。 
离职原因:  
 
公司名称: 北京岭南饭店起止年月:2001-05 ~ 2002-07
公司性质: 国有企业所属行业:
担任职务: 中餐厨房 
工作描述: 食物原料切配,与肉类腌制。 
离职原因:  
 
 教育背景
毕业院校: 广州旅游学校
最高学历: 中专 毕业日期: 2001-06-01
所学专业一: 酒店管理 所学专业二:  
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号
1998-09 2001-06 广州旅游学校 酒店管理 毕业证  
2007-09 2008-06 广东中大医药职业培训学院 公共营养师 中级营养师  
 
 语言能力
外语: 英语 一般    
国语水平: 一般 粤语水平: 一般
 
 工作能力及其他专长
  对中厨的基本运作流程熟悉,并参与某岗位协调指挥工作。
掌握食物的'营养价值,以及食物之间互补搭配。
与婴幼儿,老年人的饮食搭配。
 
 详细个人自传
  自我评价:
   有7年从事餐饮行业工作,二年的主管工作经验,主要负责餐饮生产工作,食物切配各种食物分类储存,以及食物原材料的半制成品加工。有一定的营养配餐概念。自我约束能力良好。
 
 个人联系方式
通讯地址:  
联系电话: 020-XXXXXXXXX 家庭电话:  
手  机: 136XXXXXXXXXX QQ号码:  
电子邮件:   个人主页:  

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